Klasik Beyaz Peynir

“Taçsız Kral…”

Balıkesir ovasındaki doğal yem bitkileriyle yetişen ineklerden elde edilen yöremizin en kalite sütleriyle geleneksel yöntemler kullanılarak ürettiğimiz “Balemre Klasik İnek Beyaz Peynir” sofralarınız için gerçekten eşsiz lezzet. Kapalı sistemlerde pastörize ettiğimiz sütleri peynir kültürü eklemeden bağışıklık ve sindirimimiz için en sağlıklı olan şirden maya ile mayalanır. Herhangi bir koruyucu ve katkı maddesi kullanılmaz. İstenilen sertlik ve damak zevkine göre 6-12 ay arasında olgunlaştırılır.