Tulum Peyniri

£0.00

“Eşsiz Aromasıyla Tam Bir Klasik…”

Orta Asya’dan Anadolu’ya göç eden bir kolu da Balıkesir – Bergama arasındaki dağ köylerine yerleşen yörüklerin yaptığı bir peynirdir. Balıkesir ovasının eşsiz lezzete sahip sütlerini şirden mayayla buluşmasının ardından peynir telemesi geleneksel yöntemlere bağlı kalarak sıcak suyla haşlanır. Rengini ve lezzetini yüksek oranda süt içermesine borçludur.

Category: